《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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一个月不接触糖会怎么样呢?如何有效减少糖摄入呢?

2018-07-05 09:40:00 来源: 凤凰

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原标题:【健康】一个月不吃糖,会瘦多少斤?试验结果万万没想到...

 

荷兰的一小伙子和他的朋友做了一个30天戒糖戒酒精计划,不吃含有“添加糖”的食物。

就是这哥俩

第一天

Sacha做了一次身体检查

身体状况基本健康,胆固醇有些偏高

体重:81.7kg

体脂率:15.5

血压:135/75

胆固醇:4.6

血红蛋白:10.6

接着,为期1个月的实验开始了↓

不喝甜饮料,只喝水;

吃水果、蔬菜等天然食物,不吃含添加糖的加工食品。

第一周

Sacha就觉得有点暴躁

比他想象中要难啊

医生鼓励他说:

一个月不吃甜食、禁酒、罐头食品

你的身体会更加健康

坚持到第25天

有趣的事情发生了:

第一次早餐不想吃甜食。

而且更让他惊喜的是

自己一下子就起床了

更有活力

一个月后,来到医院进行第二次身体检查:

体重:77.2kg

体脂率:14.2

血压:125/75

胆固醇:4.0

血红蛋白:10.0

戒糖带来了这些变化:

瘦了4.5公斤,

高压从135下降到了125,

胆固醇下降了8%。

只是1个习惯的改变,坚持了1个月,

就可以给身体带来很大的变化!

吃太多的糖 会带来不少疾病

肥胖

我们吃的糖,一部分会被身体供能燃烧掉,而多余的就会变为糖元,甚至是脂肪存储在人体中,久而久之会引起肥胖。

糖尿病

吃糖不会直接导致糖尿病,但高糖饮食,会加重胰腺胰岛负担,而且还会导致肥胖,增加患糖尿病的风险。

加速衰老

多吃甜食还会导致人体过早老化和皮肤受到损伤。糖分会与皮肤中的胶原蛋白结合,削弱胶原蛋白对皮肤的修复和再生功能,导致皮肤过早出现皱纹和变得松弛。

 

胆结石

糖摄入过量,会加快胆固醇的积累,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者比例失调,而过多的胆固醇又会形成胆固醇结石。

影响大脑

美国加州大学洛杉矶分校科学家曾进行一项实验,首次揭露了长期高果糖饮食会使大脑迟钝、学习记忆能力下降。

 

多吃天然食物,少吃人造食物

多吃大自然赐予的食物,适当吃一些甜甜的西瓜、桃子等,就比直接吃甜蛋糕、喝糖饮料要好。

人造食物中,加入的糖及糖浆,一般被称为“添加糖”。

除了红糖、白糖,不少食物中都含有“添加糖”,只是“隐形”了起来。比如甜点、面包、曲奇、碳酸饮料、果汁饮料、红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝,糖醋排骨等。

 

避免“添加糖”,学会看标签!

葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麦芽糖、玉米糖浆都等属糖类,越是排在食物配料表前边的成分,其含量就越高。尽量少吃一些这样的加工食品。

为了健康

少吃糖果哦!

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