昨日，2018年深圳市食品安全(技术)保障论坛在深圳会展中心举行，以此扎实开展深圳市食品安全宣传工作，进一步动员社会各方力量共同做好食品安全工作。市人大常委会副主任、市科协主席蒋宇扬出席。

深圳市食品药品监管局食品药品监管综合处有关负责人表示，深圳市委市政府高度重视食品药品安全工作，将其作为深圳率先建设社会主义现代化先行区的一项重要工作进行部署，落实“四个最严”要求，实施食品安全战略，建立“供深食品”标准体系，加强药品监管，打造市民满意的食品药品安全城市。

今年，市人大出台《深圳经济特区食品安全监督条例》，食品安全治理体系更加完善。3月底，在全市74个街道建成“一街一车一室”，5月，深圳市政府出台《实施食品安全战略建设供深食品标准体系打造市民满意的食品安全城市工作方案(2018-2020)》，明确了一个目标、九大策略、十三项工程、60个项目，将促进深圳食品安全水平不断迈上新台阶。

论坛各方代表均表示，食品安全监管工作不能只停留在表面上，必须依靠强有力的检验检测体系作为支撑，才能走出一条专业化、精细化、技术化的科学监管之路。本次论坛通过组织各行业专家共同分享食品安全检测新技术的发展和应用，并对全面提升食品安全保障水平和综合治理能力进行深入探讨，为深圳创建国家食品安全示范城市贡献行业智慧和力量。