监督抽检专项管 网络订餐保安全

2024-10-25 16:10:52 来源: 食安观察网

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新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省许昌市魏都区篇

监督抽检专项管 网络订餐保安全

一一许昌市市场监督管理局魏都区分局开展网络订餐食品安全专项监督抽检

(柴占阳 吴小康)进一步加强网络订餐食品安全监管,提升网络订餐食品安全水平,让辖区市民“点得放心、吃得安心”。近日,河南省许昌市市场监督管理局魏都区分局(以下简称魏都区分局)开展网络订餐食品安全专项监督抽检工作。

本次抽检按照《网络(外卖)食品安全抽样工作要求》,着力提升抽检工作的靶向性,提前联合美团外卖通过大数据平台筛选被抽检网络餐饮单位,选取了订单量占全区总量较高的网络餐饮单位,重点抽检餐饮单位的米面及其制品、肉制品、坚果及籽类食品共计25批次。根据抽检的食品类别确定检验项目(苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸、N-二甲基亚硝胺、苯并[a]芘、铅(以Pb计)等)。

下一步,魏都区分局将继续认真开展餐饮环节食品安全检查,守好食品安全底线,严厉打击各类侵害消费者生命健康的违规行为,全力保障消费者能吃上放心、安全的外卖食品!

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