5月23日，扬州市市场监督管理局发布《2023年度扬州市食品药品安全状况年度报告》。据悉，这是扬州2015年以来发布的第9部食品药品年度报告，包括全市食品药品行业的基本情况、食品药品监督抽检与监测工作情况、专项整治及受理举报投诉情况、重点工作开展情况、特色亮点工作等五个部分。

报告指出，截至2023年底，扬州市累计收购小麦98.05万吨，稻谷110.5万吨，粮油加工总量106.35万吨。“两品一标”总数416个，其中绿色食品285个，有机食品123个，农产品地理标志8个。全市有食品生产加工企业740家(含食品添加剂生产企业21家)，较上年增加16家，同比增长2.21%;登记食品小作坊912家，较上年增加103家，同比增长12.73%。各类食品销售经营主体40962户，较上年增加4260户，同比增长11.61%。各类餐饮服务经营主体25074家，较上年减少841家，同比下降3.25%。保健食品生产企业3家，实现生产销售收入1.03亿元，较上年减少0.43亿元，同比下降29.45%。

2023年扬州市针对区域品种集中度高、生产供应量大、监测问题突出、风险较多、群众关注度较高的农产品加大专项监测力度，定量抽检达8975批次，合格率99%以上，其中省级监测1080批次，市县两级定量抽检共7895批次，抽检覆盖率达到1.96批次/千人。监督抽检发现不合格农产品7批次，例行监测发现不合格农产品11批次，全部进行了相关溯源查处工作。

全市组织食品安全抽检监测31776批次，共发现不合格(问题)样品773批次，不合格(问题发现)率为2.43%2023年，全市未发生一般及以上食品药品安全事故。2023年扬州市受理食品药品类投诉举报5533件，其中食品4706件，药品119件，医疗器械167件，化妆品541件。全年投诉举报按期办结率达99.98%。

发布会上，扬州市市场监管局食品安全总监郁新介绍，在严厉打击食品违法违规方面，扬州市市场监管局围绕“大要案查处实现新突破，民生领域案件查办铁拳行动实现新提升”的总体工作思路，全系统共查处食品类行政违法案件1967件，罚没619.64万元，市场监管总局督办案件2件，省市场监管局督办案件1件，移送公安机关立案24起。重点开展“两超一非”等问题食品专项执法行动。以美食街、旅游景区、网红景点、背街小巷区域及周边火锅类餐饮服务提供者为重点整治对象，重点对火锅底料、自制饮料、肉类及其制品、畜禽血制品、水产品、调味料、腌渍菜等开展执法抽检，全市共抽检213批次，发现问题食品31批次。其中，全市火锅类餐饮服务单位“两超一非”专项整治中共抽检68批次，不合格1批次。

(扬市宣)