南通市海门区市监局余东分局开展河豚鱼及其制品食品安全专项检查

2024-05-24 14:35:40 来源: 南通市海门区市场监管局

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为切实防范河豚鱼及其制品食品安全风险,保障人民群众饮食健康和生命安全,近日,南通市海门区市监局余东分局在辖区内开展河豚鱼及其制品食品安全专项检查。

余东分局执法人员以农贸市场、中大型商超、餐饮服务单位为重点场所,一方面加强对经营者的知识宣传,强调禁止加工经营所有品种的野生河豚鱼;禁止经营养殖河豚鱼活鱼和未经加工的河豚鱼整鱼;所有河豚鱼及其制品必须由取得许可资质的企业按照相关标准生产加工、检验合格并包装后方可销售。另一方面,督促相关经营主体,把好市场准入关,以对公众生命健康负责的态度,自觉做到不捕捞、不加工、不销售禁止经营的河豚鱼及其制品。截至目前,该分局共出动执法人员28人次,检查各类经营主体14家次,暂未发现违法加工、销售河豚鱼及其制品等行为。

在检查同时,分局工作人员还提醒广大消费者,要切实提高自我防范意识,自觉做到不购买、不食用养殖河豚活鱼、未经加工的河豚整鱼及野生河豚,任何单位和个人捕捞或捡到新鲜河豚鱼,不得随意丢弃,也不得转送他人或者任其流入市场。如有发现上述违法行为,请拨打12315向市场监管部门投诉举报。

接下来,该分局将继续加大对擅自收购、加工、经营河豚活鱼、未经加工的河豚整鱼及野生河豚等违法行为的监管和查处力度。对违法从事加工、经营养殖河豚活鱼、未经加工的河豚整鱼及野生河豚的单位和个人,将依照《中华人民共和国食品安全法》的有关规定,予以立案查处;构成犯罪的,依法移送公安机关追究刑事责任。

(王舟行)

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