校园食安用心抓 跨市督查好办法
新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之郑州市二七区篇
校园食安用心抓 跨市督查好办法
——郑州市二七区市场监督管理局积极迎接跨市督导检查
(柴占阳 赵正银 吕运叶)切实保障辖区校园师生的饮食安全,严防严管严控校园食品安全风险,5月10日,由许昌市市场监督管理局、许昌市疾病预防控制中心、长葛市食药环大队、郑州市市场监督管理局组成的跨市检查组对郑州市二七区开展了学校食品安全互查工作。
二七区市场监督管理局党组成员、副局长李祯及相关科室和基层市场监管所,二七区教育局及属地办事处相关人员陪同检查。
检查组分别对二七区集体用餐配送单位,幼儿园和中、小学食堂及校园周边小餐饮店和小食品经营店的食品安全及“两个责任”落实情况进行了检查。检查组采取听取汇报、查阅资料、现场检查等方式开展了检查。
检查中,联合检查组人员全面查看了学校食堂食品安全主体责任落实、有害生物防治、进货查验、索证索票、从业人员健康管理、食品原料控制、加工制作过程、食品留样、餐饮具清洗消毒、生活饮用水及“日管控、周排查、月调度”工作制度落实等情况,检查相当严格和细致。
对于在检查中发现的问题,检查组都及时的提出了整改要求。对在食品安全监管工作中取得的成绩给予了充分的肯定。
陪同检查的李祯表示:对于开展跨市互查,不但能够做到发现问题,改正问题,而且还能够达到相互学习,取长补短,更加有利于促进食品安全监管工作的落实,这是一个好办法。针对检查发现的问题,二七区市场监督管理局将予以高度重视,督促各学校将存在的风险隐患及时整改到位,确保此次督导互查工作取得成效。二七区市场监管局还将以落实食品安全“两个责任”为抓手,深入开展校园食品安全排查整治工作,督促学校进一步压实食品安全主体责任,落实食品安全防控措施,从源头上把好食品安全关,严防食品安全事件的发生,全力守护广大在校师生“舌尖上的安全”!
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