高邮市高邮镇开展“五一”期间食品安全大检查
五一假期期间,高邮市高邮镇副镇长周峰带队,率镇食安办、市监局、农业农村局等部门,对商超、餐饮单位、农贸市场等场所开展假期食品安全检查暨包保督导。
检查过程中,检查组重点查看了辖区内餐饮场所是否在醒目位置张贴营业执照、食品经营许可证;从业人员是否持有有效健康证明,在操作间是否穿戴清洁的工作衣帽并佩戴口罩;检查食品经营者有无进货台账、是否落实索证索票、进货查验制度,是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等情况;食品储存是否做到离墙离地,确保食品保存在适宜环境下,避免食品腐败变质。针对检查过程中发现的问题工作人员进行记录,限期整改,同时安排做好回头看工作。
接下来,高邮镇将继续加大对食品安全的监管力度,确保辖区居民吃得放心、安心。
(曹阳)
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