在“五一”假期来临之际，为切实加强食品安全监管工作，确保辖区群众饮食安全，营造一个欢乐、祥和的消费环境，4月29日，高邮市市委常委、送桥镇党委书记马舟和送桥镇镇长王荣山分别带队镇食安办、高新区市监分局开展“五一”节前食品安全大检查。

此次检查紧扣节日消费特点，以米面粮油、肉及肉制品、蔬菜水果、乳制品等大众消费食品为重点检查品种，以商超、中大型饭店为重点检查区域。对各经营单位主体资质、人员健康管理、食品溯源、食品贮存、产品质量等方面进行全面检查，及时排除食品安全风险隐患，强调“五一”期间商家自我加强食品安全管理，严防食物中毒事件发生。

此次检查，严格规范了食品经营者诚信守法经营，做到对食品安全“早预防、早发现、早处置”，切实有力保障节日期间食品安全，积极打造节日期间食品安全放心消费环境，让群众吃得安心、吃得放心。

(宋媛霞)