全力保障2024“省长杯”青少年校园足球联赛食品安全

2024-04-28 16:54:33 来源: 溧阳市市场监督管理局

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市监局中关村高新区分局:全力保障2024“省长杯”
青少年校园足球联赛食品安全

4月21日-4月30日,2024“省长杯”卡尔美江苏省青少年校园足球联赛在溧阳举行,该活动是由江苏省教育厅、省体育局联合主办,来自省内各地市24支代表队共430余人与赛。为保障赛事顺利进行,守护运动员们“舌尖上的安全”,溧阳市市场监管局中关村高新区分局坚持“三心”全力保障比赛食品安全,切实消除食品安全风险。

一是加强领导,精心部署。接到保障任务后,分局高度重视,迅速成立食品安全保障工作小组,制定食品安全保障方案和应急预案,并召开会议专题部署,明确任务分工和工作要求,进一步压紧压实监管责任。

二是提早谋划,细心指导。联赛开始前,分局提前介入,对供餐单位证照资质、硬件设施、人员管理等情况开展全方位检查,系统排查采购、存储、加工、送餐等环节存在隐患,坚决消除食品安全隐患。

三是驻点监管,全心守护。活动期间,分局监管人员取消休假,保持全程在岗就位,对供餐单位实行驻点监管;开展常态化巡查,对食品原料等产品的索证索票、食品制作的加工过程及存储、备餐间、餐饮具的清洗消毒保洁、食品留样等严格把关,发现问题立即反馈,要求供餐单位迅速整改到位。

活动期间,分局共出动执法监管人员50余人次,审查菜单及留样菜品260余个,确保比赛期间食品安全,助力赛事取得圆满成功。

下一步,分局将以此次赛事食品安全保障为契机,充分总结赛事期间食品安全保障经验,持续做好重大活动食品安全保障服务工作,牢牢守住食品安全底线,全面提升辖区食安水平。(岳婷)

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