为深入推进食品安全宣传教育工作，提升广大市民对食品安全的认识和防范意识，4月25日，南京市鼓楼区食品安全委员会办公室联合下关街道热河路社区，共同开展了以“志愿布鼓鸟，食安无烦恼”为主题的社区志愿服务活动。

“布鼓鸟”是鼓楼区市场监管局为提升全民食安意识、探索食品安全共治共享路径而组建的具备鼓楼区特色的食品安全志愿服务队伍，是提升食安宣传工作声量的“好话筒”，也是食安共治共享阵线持续完善的“传声筒”。活动现场，鼓楼区市场监管理局工作人员对“布鼓鸟”志愿队伍进行了保健食品知识科普培训。培训之后，社区“布鼓鸟”向广大居民群众发放特食宣传折页，同时用生动的讲授方式帮助大家理解保健食品相关知识，增强居民自我辨别与防范能力。在食安知识问答互动环节，居民们踊跃抢答，志愿者则针对问题答案作进一步讲解。居民们纷纷表示，通过此次志愿宣传活动，对食品安全知识有了更深刻的认识与理解。

接下来，鼓楼区市场监管局将通过“布鼓鸟”队伍汇聚社会力量，形成食品安全工作的强大合力。通过宣传、体验、监督三大志愿服务系列活动，充分发挥食品安全志愿服务队伍的表率作用，提高公众对食品安全的认知度和参与度，深入普及食品安全知识，树立食安意识，激发社会责任感，推动食品安全社会治理能力和水平的提升，织密共享共治防护网。

(翟钰冉)