扬州市江都区开展首期食品安全“监检结合・你我同查”行动
为进一步强化食品经营单位落实食品安全主体责任,不断提高全区食品安全质量水平,充分发挥多方参与、社会监督的作用,倡导“社会共治共享”理念,扬州市江都区市场监管局创新监管模式,研究制定了“监检结合・你我同查”行动方案。近日,首期食品安全“监检结合・你我同查”行动在邵伯镇开展。
本期活动邀请了人大代表、政协委员、市民代表、食品安全检测机构抽检人员,在媒体记者的陪同下,随机对邵伯镇大中小型餐饮单位各1家及1家连锁食品销售单位开展日常检查和食品抽检。日常检查以企业落实食品安全主体责任、制止餐饮浪费、推动使用“食安封签”为重点检查项目。执法人员针对检查过程中发现的食品进货查验台账不规范、加工制作场所环境卫生不达标、冰箱内存放的食品盒缺少标签等食品安全问题,制作下达检查文书,同时指导检查对象开展现场整改。随后,第三方检测机构对店内销售的小龙虾、羊肉卷、现制饮料中的珍珠等群众关心的热点品种开展食品抽样。
接下来,江都区市场监管局将定期针对时令食品、网红热销及市民感兴趣的食品品种,开展“监检结合・你我同查”系列活动,对活动中发现的问题及时组织“回头看”,督促整改到位;每次食品检测结果将在江都区人民政府网站公布,并通报给被查单位和参与活动人员。
(吉祥 丁欣)
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