新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省许昌市魏都区篇

“三国文化旅游周” 食安风险市监除

一一许昌市市场监督管理局魏都区分局全力做好三国文化旅游周暨“五一”黄金周餐饮酒店食品安全工作

(柴占阳 吴小康 武晓伟 杨琳琳) 2024年4月份以来，许昌市市场监督管理局魏都区分局(以下简称魏都区分局)认真落实许昌市市委、市人民政府关于第十五届三国文化旅游周筹备工作安排，提前部署，精心组织，全力做好三国文化旅游周暨“五一”黄金周食品安全保障工作。

一是强化餐饮服务食品安全专项排查。

持续开展餐饮食品安全专项排查，对文化旅游周活动接待酒店、旅游景区、曹魏古城等重点场所及周边餐饮单位进行全面排查，规范餐饮服务经营行为，及时消除食品风险隐患。

截至目前，共排查重点餐饮单位96家次。

二是加大食品安全消费提醒宣传力度。

运用微信公众号食安魏都，广泛开展春季食品安全预警宣传，提醒消费者外出就餐或在网上订餐时，选择证照齐全、环境整洁的餐饮服务单位，增强消费者食品安全意识和防范能力。

三是强化食安宣传制止餐饮浪费。

通过LED显示屏滚动播放、张贴海报、桌贴等方式，加大食品安全知识的宣传力度，营造食品安全共治共享的良好氛围。结合反餐饮浪费行动，提醒顾客适量点餐，提倡商家提供半份菜、小份菜等服务，杜绝餐饮浪费行为。

截至目前，共发放宣传海报200余张、桌贴1000余份。

四是全面加强消费者权益保护。

畅通食品安全消费维权渠道，督促市场主体落实线下实体店无理由退货承诺、首问负责制和先行赔付制等维权制度，强化消费纠纷源头治理。做好投诉举报处置，对投诉举报线索，第一时间调查处理，及时反馈调查结果。

五是扎实做好应急处置预案。

制定《食品安全应急处置预案》，成立重大活动突发食品安全事故应急处理工作组，加强应急处置车辆和执法人员值班值守，确保必要情况下及时有效妥善处置，切实保障人民群众饮食安全。

许昌市市场监督管理局魏都区分局以自身实际行动维护“三国许昌”这个品牌，为许昌人民和外地游客的三国文化旅游周暨“五一”黄金周做好“市场监管”服务!