高邮市高邮镇开展民办幼儿园专项联合检查
为进一步筑牢校园食品安全防线,4月10号下午,高邮市高邮镇食安办联合市监、消防、教办等部门对辖区内12所民办幼儿园进行专项联合检查。
检查组重点查看了两个责任落实、有害生物防治、餐具消毒保洁、食品加工过程、食品留样、仓储等情况是否规范。执法人员指出学校要严格把控食材关口,从正规途径购买食材,切实履行食品安全主体责任,严格规范从业人员健康管理制度和健康档案,要求工作时间要佩戴口罩和手套,不得佩戴饰品。同时执法人员还指出要完善“日管控、周排查、月调度”工作制度,要注重记录的连贯性,此外还要提高食品安全监管过程中的问题发现率,强化日常管理。
接下来,高邮镇食安办将继续做实做牢校园食品安全监管工作,及时消除风险隐患,从源头上防范食品安全问题。
(曹阳)
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