近日，为巩固国家卫生镇、创建国家文明城市、创建国家食品安全示范城市，宝应县望直港镇食安办协同镇市场监管分局针对不同类型的食品生产经营单位分别开展了3场“三城同创”食品安全培训会议。镇区内食品生产企业、食品小作坊、餐饮单位、食品摊贩、饭店食堂及全体包保干部共300余家单位、400余人参加培训。

会上，市场监管分局副局长杨正荣以常见的问题为切入点，强调了食品生产、存储、运输、销售一系列流程中的工作规范，并结合实际情况，对突出的不规范行为进行指导纠正。杨局长重点强调镇区内禁止出现“三无”食品、假冒食品、劣质食品、过期食品;从业人员必须取得有效的健康合格证明;生产经营过程中务必落实清洗消毒制度，并保证防蝇防鼠等设施健全;经营单位要落实好“日管控、周排查、月调度”制度。

接下来，望直港镇食安办与市场监管分局将持续做好食品安全培训工作，同时严防严控各类食品安全风险隐患，严厉打击各类漠视食品安全的违法违规行为，营造食品安全你我共创，健康生活大家共享的良好氛围。

(王婷)