新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省许昌市魏都区篇

上下联动保食安 筑牢食安防控线

一一许昌市市场监督管理局魏都区分局股所联动 共筑食品安全防线

(柴占阳 杨琳琳 李锐 赵娅丽) 校园食品安全一直是社会关注的焦点，学生的健康成长离不开安全的饮食环境。为切实保障广大师生身体健康和食品安全，提升学校食堂及校园周边食品安全责任意识，3月27日，许昌市市场监督管理局魏都区分局(以下简称魏都区分局)股所联动，对辖区内一中清虚街校区、二中人民路校区、寇家巷幼儿园、文化街幼儿园四所学校食堂和校园周边餐饮店进行食品安全督导检查。

在此次股所联动行动中，机关同志主动与基层市场监管所对接联动，了解此次校园周边食品安全工作动态，帮助理清检查思路，并解决巡查力量不足、监管不到位等基础薄弱的问题。

执法人员通过现场检查、查阅资料，询问等方式，察看了学校食堂和校园周边餐饮店的食材储藏间、操作间、餐具消毒间、就餐大厅等重点区域的食品卫生情况，主要对餐饮经营主体从业资质、人员健康管理、食品原料进货查验与储存、餐饮具清洗消毒、“三防”措施落实情况、食品成品留样等食品安全方面进行检查。

检查中，针对学校食堂和周边餐饮店存在的问题逐条提出整改意见并责令限期整改，要求严格落实食品安全主体责任，严把食品安全关，加强食堂工作人员的安全意识，全力守护师生舌尖上的安全。

此外，魏都区分局还加强了对学校周边食品经营单位的监管，严厉打击销售 “三无”食品、过期食品等违法行为，净化校园周边食品消费环境。

同时，魏都区分局积极开展食品安全宣传教育活动，提高学生和家长的食品安全意识，引导学生养成良好的饮食习惯。

保障校园食品安全需要各方共同努力。魏都区分局要求学校食堂和周边餐饮单位要严格落实食品安全主体责任，加强内部管理，提升食品安全责任意识、食品安全管理意识、食品安全风险意识，提高食品安全水平。该分局也会加大监管力度，严厉查处违法违规行为，最大限度消除食品安全隐患，全力筑牢校园食品安全防线!