常州市金坛区市场监管局全方位保障音乐节食品安全
春意融融的3月23日至24日,常州市金坛区迎来了一场音乐盛宴——常州·芒禾长荡湖音乐节。作为金坛区首次举办的具有全国影响力的音乐节,本次活动不仅彰显了城市的独特魅力,更成为提升金坛知名度和美誉度的亮丽名片。为确保广大乐迷在享受音乐盛宴的同时,能够安心品味美食,常州市金坛区市场监督管理局充分发挥“阳光监管”服务品牌效应,全方位、多角度加强食品安全监管工作。
在音乐节筹备阶段,金坛区市场监督管理局便未雨绸缪,制定了一系列精细化的安全保障预案。该局以“安全第一、预防为主、防治结合”为工作准则,成立由精兵强将组成的保障工作小组,明确保障目标、任务和程序,确保各项监管措施精准落地。
同时,金坛区市场监督管理局积极与组委会沟通协作,与西城街道食安办共同搭建沟通桥梁,确保17家食品摊贩备案材料齐全、规范。执法人员提前介入,深入音乐节现场及入驻酒店,对食品安全进行细致入微的检查。他们严格把关食品原料采购、加工流程、食品留样等关键环节,督促相关企业加强人员管理,确保食品安全万无一失。
为维护音乐节期间的市场秩序,金坛区市场监督管理局还通过微信群等渠道向餐饮、酒店、商超等经营户发送“价格提醒函”,提醒他们诚信经营,杜绝哄抬价格现象。对于音乐节现场部分摊位未明码标价的问题,执法人员迅速行动,要求经营者立即整改,确保市场经营秩序井然有序。
音乐节期间,金坛区市场监督管理局的执法人员更是全程跟进,对场内的食品摊贩进行无死角检查。执法人员重点关注食材索证索票、食品储藏条件、加工制作过程等关键环节,确保食品安全无懈可击。对于检查中发现的问题,执法人员立即要求经营者整改到位,并加强现场监管力度,为乐迷们打造一个安全、健康、愉快的音乐盛宴。
此次金坛区市场监督管理局的全方位保障工作,为常州·芒禾长荡湖音乐节的成功举办提供了坚实后盾。通过加强食品安全监管和市场秩序维护,金坛区不仅展示了城市的良好形象,也为广大乐迷提供了一个安全、健康、愉快的音乐盛宴。
(徐亮 冯林泰)
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