南通市通州区平潮镇开展镇区重点场所食品安全专项检查
春节期间,南通市通州区平潮镇食安办联合镇网格中心、市监局平潮分局、城管队深入镇区重点场所开展食品安全专项检查活动。
此次检查由平潮镇食品安全分管领导亲自带队。针对节日期间消费特点,检查组深入农贸市场、超市、小作坊等重点区域的食品经营单位,以腌制品、米面油、酒类、糕点等大宗食品为重点进行抽验检查,对食品生产经营主体资质、食品包装标签标识、食品生产日期和保质期、进货查验、是否按照规定冷藏或冷冻储存,并对在售食品是否存在过期或腐败变质等进行检查。检查过程中,市监分局执法人员叮嘱经营者务必把好进货关,及时记录进货台账。
接下来,平潮镇食安办将联合市监局平潮深入餐饮单位开展食品安全监督检查工作,并将检查结果汇总形成平潮镇餐饮红黑榜,督促餐饮单位主动落实食品安全主体责任,保障全镇人民食品安全和身体健康。
(钱静静 曹丁丁)
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