溧阳:市场监管春节“不打烊” 守护食品安全“四聚焦”
2024年春节将至,为筑牢筑稳食品安全风险防控屏障,防范重大食品安全事故的发生,切实保障市民的饮食安全,溧阳市市场监管局聚焦辖区地方特色食品、重点经营单位和热门消费场所,针对性加大食品安全监督检查、督查和抽检力度,做到市场监管春节“无休”,确保人民群众度过一个欢乐祥和的新春佳节。
一是聚焦精心组织,以谋划促落实。在2023年12月28日,该局就印发了《关于开展2024年元旦春节期间食品安全专项检查工作的通知》布置节日市场专项检查工作。同时,在春节前就已经专门召开全局食品条线工作会议,再次明确了节前的重点工作和任务,强化各级各部门的职能落实。
二是聚焦重点领域,以监管促提升。以节令食品和“年夜饭”为重点品种,以食品生产企业及小作坊、大型商超、大型餐饮服务单位、农贸市场为重点单位,以旅游景区、商业区等为重点区域,有针对性地加大食品生产经营领域食品安全监督检查力度,排查防控风险隐患,督促食品生产经营者全面落实食品安全主体责任。目前,全市累计出动执法人员1418人次,检查商户709家次。
三是聚焦现场督导,以问题促整改。根据督查工作安排,该局主要领导带领科室、分局多次开展节前食品安全督查,督促相关单位负责人切实落实好食品安全主体责任,确保专项检查效果落实。同时,镇、街道包保干部在分局执法人员的辅导陪同下已完成一季度2139家单位的督导工作,累计发现问题900余个,现已要求相关单位限期整改到位。
四是聚焦监督抽检,以预警促安全。围绕节日消费重点食品,重点场所组织开展专项监督抽检。针对肉制品、乳制品、糖果制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品和糕点以及其他本地热销食品等7个食品大类作为重点抽检对象。共抽103批次,合格100批次,合格率超97%,对3批次的不合格食品已全面启动核查处置。同时,通过发布节日消费提示、风险预警等多种方式,提醒消费者食品安全注意事项。
(吴忌)
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