春节将至，为扎实做好节日期间食品安全保障工作，切实保障群众的饮食安全和身体健康，近日，高邮城南经济新区食安办开展食品安全专项监督检查工作。检查组聚焦“菜篮子、果盘子、米袋子”等春节食品消费重点，深入辖区内农贸市场、超市、餐饮服务单位等重点场所，开展节前食品安全联合大检查，全力保障新区人民“舌尖上的安全”。

检查组通过实地检查、查阅台账、询问工作人员等方式，查看经营主体营业执照、营业许可证、食品经营许可证及从业人员健康证等相关证件是否齐全;检查食品生产日期、保质期、生产厂家等标签是否完善，有无销售过期食品、三无食品、腐败变质食品等情况;核实销售货物的来源、进货渠道台账是否齐全，严防不合格、不合法食品流入市场、流向餐桌。在检查过程中，检查组还向经营者、消费者开展食品安全法律法规、食品安全知识宣传，督促食品经营单位守住食品安全底线，引导消费者科学理性消费。

检查组指出，年关在即，更要时刻紧绷防范之弦，确保群众过一个平安祥和的新年。各部门要全力做好节日期间群众的食品安全保障工作，各食品经营单位要严格落实食品安全主体责任，强化“安全无小事”的责任心，增强食品安全意识，有效防范食品安全隐患，筑牢“年味”守护线。

(魏冕)