常州市金坛区市场监管局薛埠分局把好重大活动食品安全关
1月27日,伴随着寓意“五谷丰登”“五福临门”“五龙吉祥”的金龙点睛礼成,“梦乡村 过大年”2024常州乡村过大年在金坛茅山•仙姑村拉开帷幕。为确保活动期间食品安全,常州市金坛区市场监管局薛埠分局全力以赴,让游客感受到了欢乐、祥和、安全的节日氛围。
作为守护食品安全的重要一环,薛埠分局坚持预防为主,将食品安全关口前移。活动前夕,分局工作人员采取多项措施,确保食品安全落实落细。他们通过组建餐饮单位微信群,持续为经营者提供政策解答等服务,加强培训,提高经营户的食品安全意识和操作规范。同时,主动排查食品安全隐患,引导经营户诚信经营、规范经营。
在活动现场管理方面,薛埠分局工作人员现场张贴信息公示卡,让游客直观了解摊主的姓名、备案编号、经营品种等信息,确保找得到人、查得清事、落得了责。同时,现场检查食品制售过程,当场向经营者反馈发现的问题并要求立即整改到位。这一举措既保障了食品的健康安全,也提升了游客的消费信心。
为确保活动期间的食品安全,薛埠分局还突出常态长效,不断加强食品安全监管工作。工作人员以临时性节日活动食品流动摊贩为重点,常态化开展食品摊贩信息公示卡发放工作,规范食品摊贩的经营行为。在日常监管与重大活动保障工作中,坚持执法督查与宣传引导齐抓共管,将食品安全监管做在实处、落到细处。
接下来,金坛区市场监管局薛埠分局将以“阳光监管”服务品牌创建活动为抓手,不断提升重大活动保障能力水平,推动食品安全工作进一步走深走实,为全域旅游创建行动贡献力量。
(周媛 何怡琳)
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