为进一步落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例相关规定，强化企业主要负责人食品安全责任，规范食品安全管理人员行为，推动食品生产经营单位主体责任落地落实，近日，南京市浦口区市场监管局永宁分局举办了企业落实主体责任培训会。永宁街道食品生产企业食品安全员、食品安全总监和社区相关负责人等共计30余人参加了培训。

培训会上，永宁分局工作人员详细解读了国家市场监督管理局第60号令《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，以落实食品安全管理人员管理制度及岗位责任为学习要点，就如何落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全主体责任制度进行了培训。同时工作人员结合日常监管中发现的食品生产企业落实主体责任的问题进行分析和讲解。

接下来，永宁分局将进一步强化检查指导，督促责任落实，将两员配备、培训、考核以及落实日管控、周排查、月调度工作制度作为监督检查的重要内容，对落实要求不到位的企业，依法予以查处，严守食品安全底线。

(赵晟然)