严格把关并指导 服务企业发展好
新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省鹤壁市篇
严格把关并指导 服务企业发展好
一一鹤壁市市场监督管理局邀请省市场监督管理局专家对企业进行现场核查工作
(柴占阳 郭志强)1月13日至14日,河南省市场监督管理局专家核查组对鹤壁市新拓洋生物工程有限公司生物制造产品二十二碳六烯酸油脂开展现场核查工作。
专家组通过查阅资料、现场提问、实地验证等方式,对企业的生产车间、设备布局、工艺流程、人员管理、产品检验等环节进行严格检查把关。
针对菌种采购验证、扩培、发酵培养环境等关键控制点提出具体指导意见,并就存在的问题和薄弱环节向企业进行反馈。
企业负责人表示将对照核查意见,巩固优势,补足短板,自觉履行企业主体责任,加强食品安全保障能力,为鹤壁市乃至全省生物制造产业发展作出更大的贡献。
核查现场,专家详细讲解了核查流程、关键环节、风险控制等要点,鹤壁市市场监督管理局组织山城分局监管人员、企业食安总监、食安员等全程参加现场学习。
通过与省级专家近距离、面对面交流学习,多方位增进了监管及品控人员专业知识素养。
二十二碳六烯酸,简称DHA,是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸,具有辅助脑细胞发育、抗衰老、改善血液循环等作用,但体内生成量较低,主要通过食物补充。新拓洋生物工程有限公司作为河南省首家申请生产DHA的企业,必将促进鹤壁绿色食品、生物制造等产业链向高精端迈进。
下一步,鹤壁市市场监督管理局将定期对接省级食品安全专家对该市重点食品生产企业组织开展现场教学、服务指导,做好“一站式”助企,为鹤壁食品企业规范提升和高质量发展保驾护航!
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