新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省篇

春节将近严监管 筑牢防线保食安

一一三门峡市市场监督管理局示范区分局 加强节前检查 筑牢食品安全防线

(柴占阳 王雅婷) 2024年春节将至，为保障节日期间食品安全，确保广大群众度过一个欢乐、祥和的新春佳节，近日，三门峡市市场监督管理局示范区分局扎实开展食品安全检查，坚决守牢食品安全底线。

检查中，示范区分局紧盯食品生产企业、小作坊、商超、餐饮店，以粮、肉及肉制品、蔬菜、水果、乳制品、豆制品、水产品、酒类、饮料、腌腊制品等节日热销食品为重点，对食品经营者经营资质、落实进货查验和索证索票、食品生产日期、保质期等标识内容以及餐饮单位食品采购索证索票、餐饮具清洗消毒、加工制作、食品留样等规范管理情况进行检查，督促相关单位严格落实食品安全主体责任，让消费者买得安心、吃得放心。

在检查的同时，执法人员积极向经营者和消费者普及食品安全法律法规和科普知识，进一步增强辖区群众食品安全意识，营造人人关注、人人参与食品安全的良好氛围。

下一步，三门峡市市场监督管理局示范区分局将按照食品安全“四个最严”要求，持续加大执法检查力度，进一步规范市场秩序，为人民群众“舌尖上的安全” 保驾护航!