新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之陕西省渭南市富平县篇

联手共保校食安 检查指导到校园

一一富平县教育局联合县市场监督管理局检查指导校园食堂管理及食品安全工作

(柴占阳 秦声)进一步加强食堂食品安全管理工作，有效保障在校师生饮食安全，切实提高冬季学校食品安全保障水平，2023年12月13-15日上午，富平县教育局联合县市场监督管理局到曹村中心小学、大贾瑞林小学、王寮小学、庄里初级中学、宫里学校等9所学校检查指导食堂管理及食品安全工作。

检查组一行人等来到学校食堂，与学校负责人、食堂管理员等进行详细交谈，对食品安全制度的执行落实、餐具的清洗消毒、大宗原料出入库及食品留样、冬季饭菜保温等情况进行实地检查。

对曹村中心小学等做的较好食堂管理工作给了与肯定，对检查过程中发现问题的学校立行立改，并要求各校严格落实食品安全长效管理机制，定期自查，消除食品安全隐患，做到食堂安全规范运行，筑牢校园食品安全防线，让孩子吃得放心，家长安心。

食品安全无小事，此次检查是一次促进和提升，将继续抓好食堂安全管理工作，不断强化食堂管理人员的食品安全和责任意识，时刻把食品安全记在心头、抓在手中、落在实处，为师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境，筑牢食品安全防线，确保 “舌尖上的安全”!