为进一步加强网络餐饮服务食品安全监督管理，严厉打击网络餐饮服务领域违法违规行为，规范市场秩序，筑牢食品安全防线，12月11日至16日，扬州市江都区市场监管局大桥分局开展网络餐饮服务食品安全专项整治工作。

全面摸排，建立健全监管台账。对辖区内网络餐饮服务经营单位和第三方平台进行仔细排查，建立网格化监管台账，准确掌握辖区网络餐饮服务食品安全现状。经排查，辖区内入网餐饮服务经营单位103家。

强化监管，严查违法违规行为。检查中，执法人员督促网络餐饮服务经营单位履行食品安全主体责任，重点对未依法取得食品经营许可、超范围经营、线上线下公示信息不一致等行为进行检查，特别是加大对食品生产加工过程不规范、食品原料不合格、加工环境不卫生、从业人员健康管理不到位等违法违规行为的查处力度。

宣传引导，全面推广“食安封签”。执法人员向餐饮单位发放“食安封签”，鼓励餐饮单位要主动履行食品安全第一责任人义务，出餐交予配送员前在外卖食品包装封口位置规范加贴“食安封签”，确保“一餐一签”。为外卖食品加装“安全锁”，让消费者线上点的安全，线下吃的放心。

接下来，大桥分局将按照“四个最严”要求，继续加大对网络餐饮服务食品安全监管力度，严查食品安全违法违规行为，增强全面落实“食品封签”的自觉性、积极性和主动性，保障好外卖食品安全的“最后一公里”，全面提升辖区外卖食品安全。

（纪陈菲）