12月12日，宝应县氾水镇开展2023年食品安全宣传周活动。活动以“尚俭 崇信 尽责 同心共护食品安全”为主题，围绕食品领域的安全问题通过悬挂横幅、滚动LED电子显示屏字幕、发放宣传折页、摆放展板等多种形式进行宣传，动员镇、村包保干部开展食品安全进企业、进商超、进农户等活动。

活动中，工作人员向居民和商户发放宣传册，为群众普及食品安全知识和常识，引导居民养成良好生活习惯，生熟分开、保持清洁、煮熟煮透、安全存放、材料安全;购买食品时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。工作人员解答群众对于食品安全的疑问，如何判别伪劣食品，防范“七字诀”，即防“艳、白、反、长、散、低、小”，动员引导广大群众支持和参与食品安全宣传的工作中来，增强经营者诚信意识，优化经济营商环境。据统计，此次活动共计发放宣传单265份，惠及群众150余人。

接下来，氾水镇食安办将把食品安全科学知识的普及作为一项常态性工作常抓不懈，多措并举在宣传的覆盖面和实效性上下大力气，在发动社会各界力量参与食品安全社会共治方面下大功夫，提高群众对食品安全的知晓率，增强群众的自我保护意识，倡导群众积极参与食品安全治理，营造浓厚的食品安全宣传氛围。

(苏莹莹)