12月5日下午，以“尚俭 崇信 尽责 同心共护食品安全”为主题的2023年高邮市食品安全宣传周启动仪式暨集中宣传活动在高邮镇政府南门广场举行。高邮市食安委主要成员单位、高邮镇政府负责人，部分食品安全包保干部，食品生产经营单位、外卖员代表以及市内媒体朋友等100多人参加活动。高邮市市政府赵国祥副市长出席主场活动。各乡镇、园区在分会场同步举办相关宣传系列活动。

启动仪式上，高邮市食安办主任、市监局局长陈维飞强调，要务实推进国创工作，抓牢“三方责任”，倡导“共建共治共享”，并呼吁全社会一起积极行动起来，共同守护赖以生存的食品安全，共同营造食品安全“尚俭 崇信 尽责”的精神家园。

汇富金陵大饭店负责人作为餐饮行业代表宣读了制止餐饮浪费倡议书，苏州大学(高邮)实验学校负责人作为全市食品生产经营单位代表就“如何落实食品安全主体责任”做表态发言。赵国祥副市长宣布2023年高邮市食品安全宣传周活动正式启动。

启动仪式结束后，参加主场活动的所有人员和市民朋友在“扬州市创建国家食品安全示范城市签名墙”上共同签名。市文明办、司法局、科协、市监局、农业农村局、公安局、卫健委、城管局、发改委、教体局、生态环境局、民政局、文广旅局、烟草局、盐业公司等单位开展了广场集中宣传和咨询活动，开展现场咨询答疑，并向群众分发食品安全知识、制止餐饮浪费、诚信经营、国创宣传倡议书等宣传资料。中农康正技术服务有限公司检测人员现场免费为市民开展“你送我检”活动。现场还布置宣传展板22块，集中向广大市民展示了近年来高邮市在食品安全工作中取得的重大成果，解读食品安全知识。

据悉，今年的宣传周期间，高邮市还将组织开展食品安全、示范创建、诚信经营、反餐饮浪费等宣传“五进”活动，分类组织食品安全系列培训，组织开展市级层面的食品安全应急演练，开展食品安全“你送我检”、食品安全隐患集中大排查、落实食品安全“两个责任”等主题活动。

(张树明)