常州经济开发区首个食物驿站温暖亮相
近日,在常州经济开发区遥观“季子”诚信街区,一个“食物驿站”爱心箱吸引着社区居民的注意。这是常州经济开发区市场监管局遥观分局联合剑苑社区挂牌的食物驿站。
买特超市作为遥观“季子”诚信街区首个爱心商户,为驿站提供爱心余量食物。秉承“食尽其用”的原则,遥观分局将尚在保质期间的余量食物放在“食物驿站”,外卖小哥、清洁环卫工人等新业态、户外劳动群体等有需要的人,可以优先领取余量食物。“设置食物驿站,是落实《反食品浪费法》和践行可持续发展理念的具体行动,”遥观分局工作人员介绍说,分享余量食物,食品安全是基础。后期剑苑社区工作人员将负责余量食物的放置、分发和质量控制,让每份食物来源可追溯,均在食品保质期内,实行从配置到领取的全链条食品安全闭环。
接下来,遥观分局将继续号召辖区内相关食品销售、经营单位加入到反食品浪费的工作中,鼓励大型超市、餐饮单位进一步发挥示范引领作用,减少加工过程、销售过程中的食物浪费,建立健全“余量食物”管理标准,将珍惜粮食、反对浪费纳入从业人员培训内容,对消费者进行制止食品浪费提示提醒。同时分局还持续加强反食品浪费的宣传和执法工作,进一步弘扬勤俭节约的传统美德,让反食品浪费理念深入人心,形成健康文明“新食尚”。
(徐菁)
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