食品安全导刊南通讯(通讯员 丁丁 曹丁丁)一直以来，南通市通州区兴仁镇紧紧围绕“四个最严”要求，坚持问题导向，高站位压紧压实食品安全“两个责任”，“三聚焦”严防严控严管食品安全风险。

聚焦重点领域，查漏补缺全覆盖。兴仁镇召开专题部署会议，对落实食品安全“两个责任”相关工作机制、主要内容及有关要求进行深度解读，将食品安全责任分解细化，分层分级落实到具体人，明确职责和任务，尤其是对生产企业、学校食堂、餐饮行业、小作坊等重点单位进行专项检查，通过网格化、信息化实现以点带面，排查隐患风险，补齐监管“缺位”，逐步实现监管全覆盖。

聚焦重要节点，多措并举广宣传。兴仁镇在元旦、春节、五一、国庆等重要节假日，利用公众号、红黑榜、广播、海报、横幅、电子屏等“线上+线下”的宣传手段，树立正面典型，营造良好氛围，并积极开展食品安全宣传“六进”和食品安全宣传周活动，结合“3•15消费者权益保护日”开展普法知识宣传和保健食品安全宣传等活动。

聚焦重要人员，履职尽责强监管。采取专题培训、互查互学的方式，组织监管人员、食品生产企业主要负责人、食品安全管理人员学习《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，解读文件出台背景、目的原则、核心内容，要求辖区食品生产企业结合自身实际，依法依规配备食品安全总监、食品安全员，制定《食品安全总监工作职责》和《食品安全员守则》，明确企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员“三类人”的岗位职责。

接下来，兴仁镇将以“永远在路上”的劲头，肩挑责任、奋力前行，持续深入推进食品安全“两个责任”落实落细，进一步织细织密食品安全“防护网”，营造更安全、健康、放心的食品消费环境，全力为老百姓“舌尖上的安全”保驾护航。