新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省许昌市魏都区篇

“两个责任”做的好 人大主任到包保

一一许昌市魏都区人大常委会主任申健民开展食品安全“两个责任”督查工作

(柴占阳 韩国奇)11月24日上午，许昌市魏都区人大常委会党组书记、主任申健民到包保单位爱宝幼儿园、河南实佳面粉有限公司许昌分公司督导检查食品安全 “两个责任”落实情况。

许昌市市场监督管理局魏都区分局王鸿成局长等参加。

在爱宝幼儿园，申健民先后到操作间、储物间、配餐间等区域，认真查看食材采购、厨房运行、食品留样、环境卫生等情况，听取幼儿园落实食品安全主体责任情况汇报，查看了部分记录台账，就进一步抓好食品安全提出意见建议。

在河南实佳面粉有限公司许昌分公司，与该企业班子成员召开座谈会，听取企业食品安全工作情况汇报，并围绕企业发展中遇到的问题、下步发展方向等方面进行了深入探讨交流。

就更好落实“两个责任”，申健民提出三项要求：

一要警钟长鸣。民以食为天,食以安为先。习近平总书记历来高度重视食品安全，党的二十大报告将食品安全纳入国家安全体系，强调要 “强化食品药品安全监管”。区直相关部门要加强对食品生产、加工和销售环节的监管，加大对违法行为的打击和处罚，提升消费者对于食品安全的信心。企业要自觉加强食品安全意识，做到警钟长鸣不放松。

二要规范操作流程。要严格执行食品安全标准，不断加强日常监管和隐患排查工作，守牢安全底线，严防出现食品安全重大舆情。并广泛宣传食品安全法律法规和相关知识，增强全社会的食品安全意识。

三要健全机制保障。要以全市创建国家食品安全示范城市为契机，加强食品生产经营监管领域的责任体系、应急体系、信用体系建设，建立信用惩戒机制，整合监管力量，全力保障广大人民群众的身体健康和生命安全!