山东省青岛市城阳区市场监管局强化食品安全督导 守护“菜篮子”安全

　　

　　卢燕燕  陈德龙

　　

　　为进一步推进城阳区农贸市场规范化管理,维护农贸市场交易秩序，保障食品安全，打造管理规范、食品安全、环境优良、群众方便的农贸市场，近日，山东省青岛市城阳区市场监管局城阳市场监管所联合城阳街道食安办在后桃林农贸市场开展了农贸市场管理方及食品经营业户专项培训，市场管理方及经营户近30余人参加培训。

　　

　　城阳市场监管所负责人围绕市场管理方和市场内经营户的义务与法律责任，以严格落实进货查验记录制度、建立追溯体系、开展食品安全状况自查等为重点，对食品安全管理制度的建立，市场快检室使用和《食品安全法》的落实等内容进行了详细讲解。同时，要求市场管理方要定期开展自查自纠，督促农贸市场经营户严格落实进货查验义务，落实明码标价，充分发挥市场快检效能，守牢食品安全底线，指导销售者全面落实食品安全主体责任。

　　

　　培训现场，执法人员还对市场监管总局下发的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》和近来常见的消费投诉举报案例进行了相关知识的讲解分析，有效增强了培训的针对性和时效性。

　　

　　下一步，城阳区市场监管局将继续多措并举，开展相关行动，把群众期待的“放心肉”“放心菜”“放心称”落到实处，守护好人民群众的“菜篮子”安全。