食品安全导刊扬州讯(通讯员 冯章)11月17日上午，高邮市龙虬镇食安办召开“厉行勤俭节约，反对餐饮浪费”培训会。

会上，龙虬镇社会事业局副局长丁桂松传达了《关于建立餐饮行业制止婚宴浪费长效机制的工作意见》，他强调要大力弘扬勤俭节约的传统美德，提倡厉行节约，反对铺张浪费、大吃大喝，爱惜粮食、节俭用餐，不剩菜剩饭、不浪费粮食，让节俭用餐、理性用餐理念根植于心,着力形成勤俭节约、绿色环保、健康文明的用餐方式，让“文明餐桌”成为一种思想共识和自觉行动。就餐要做到使用“公筷公勺”用餐，防止聚众吃“口水餐”。自觉遵守用餐行为道德规范，确保生命安全和身体健康。加强公共道德建设，树立文明用餐新风，倡导人民群众讲究用餐礼仪，养成严格遵守用餐时间、自觉排队点餐取餐、不大声喧哗、不乱丢废弃物、用餐完毕后自主清理桌面食物残渣等良好行为习惯，共同营造洁静、安全、礼让、和谐的就餐环境。

会后，参会人员在宣传标语上签字，并利用各村网格优势落实制止餐饮浪费主体责任，营造文明就餐、浪费可耻、节约光荣的社会氛围。