绍兴市“三促进”积极打造食品安全两个责任落实“市域样板”

2023-11-16 19:21:42 来源：

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(吴楚阳叶玲) 今年以来，绍兴将食品安全“两个责任”作为深化落实党政同责和主体责任的重要举措，全量完成“三清单一承诺”；督促指导相关企业制定个性化风险管控清单，严格落实“日管控、周排查、月调度”机制，国家食品安全示范城市创建顺利通过验收，圆满完成亚运食品安全保障任务。

一是褒奖激励促提升。以典型表彰的形式，激励全市食品企业勇挑重担，积极展现社会担当。亚运保障期间，全市先后召开社会面餐饮规范提升等各类主题培训30余场，有效提升了社会餐饮单位主体责任落实能力；大型餐饮将“主体责任”落实工作与企业4D管理机制有机结合，得到了市场监管总局柳军副局长的充分肯定。市市场监管局联合越城、柯桥区局对越城区的伊贤公司、一禾公司、龙腾公司和柯桥区的鉴湖大酒店、天马大酒店共5家亚运供餐单位进行了表彰授牌，形成树典型、学先进、当模范的比学赶超氛围。

二是走访调研促发展。以贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育为契机，市食药安办牵头，联动基层食安办、基层站所和基层包保干部，广泛开展食品安全工作大走访大调研活动，建立攻坚事项、难点堵点、攻坚举措清单，帮助企业纾困解难，先后解决企业产品质量控制和品牌维权等方面的实际问题20余个，以“两个责任”落实为抓手推动企业高质量发展。

三是督考提醒促落实。以“迎亚运保安全”专项行动为契机，以“四不两直”的方式，建立“两个责任”落实周晾晒、月通报机制，定期对“食品安全履责指数”的评价指标、计算方法、分值权重等进行综合分析，按照月、季、半年为节点，今年累计下发“食品安全履责指数”情况通报14期，并抄送区、县（市）政府。对排名后三位的县局分管领导，点对点予以提醒，落实责任、传导压力、促进赶超。