常州市金坛区市场监管局开展餐饮质量安全示范街区创建督查

2023-11-10 14:56:57 来源:

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食品安全导刊常州讯(通讯员 陈敏杰)为持续擦亮“阳光监管”服务品牌,以高质量监管筑牢高水平食品安全防线,自11月1日起,常州市金坛区市场监管局持续开展联合督查工作,对三条餐饮质量安全示范街区创建进行指导帮扶。

工作人员先后对直溪镇农贸市场周边区域、仙姑村和花谷奇缘餐饮三条区域开展了地毯式细致检查,逐一对照创建细则了解创建工作进展情况。执法人员重点检查了街区食品安全管理组织建立、管理制度落实及放心餐厅承诺情况,并随机抽查区域内的重点餐饮商户,要求商家必须做到后厨卫生整洁、证照齐全、放心承诺,规范经营、诚信经营。对检查中发现的问题,要求属地分局对标创建细则,联动属地食安办及时督促整改到位,并持续加强氛围营造。

接下来,常州市金坛区市场监管局将进一步指导各创建单位做好查漏补缺工作,确保高标准完成餐饮安全示范街区打造,以餐饮质量安全水平的提升,保障群众吃得安心、放心。

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[责任编辑:吴森林]

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