食品安全导刊扬州讯(通讯员 李璐)为坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，营造“节约为荣 浪费可耻”的浓厚氛围，近日，仪征市市场监管局刘集分局开展了反餐饮浪费宣传活动。

此次宣传活动通过发放小桌板、张贴宣传画等方式，积极宣传文明用餐，制止餐饮浪费行为，营造“节约光荣 浪费可耻”的社会氛围。活动对大小餐饮单位强调推进“文明餐桌”行动，杜绝浪费，执法人员现场讲解贯彻落实勤俭节约、反对浪费的重要意义，引导广大群众文明就餐，执行文明公约，安静就餐不喧哗，珍惜粮食不浪费。活动号召广大消费者主动做到适量点餐，避免剩餐;主动选择“半份”“小份”菜等，不随意丢弃，积极打包剩菜，努力争做反食品浪费的践行者、宣传者和示范者。截至目前，该分局摆放文明餐桌提醒牌，张贴宣传海报，发放200余份宣传页，宣传覆盖500人次。

下一步，仪征市市场监管局刘集分局将加大监管力度和检查频次。加强学校食堂、小餐饮店、单位食堂的监管，督促餐饮服务单位切实履行主体责任，将厉行节约纳入食品加工、服务全过程，严查餐饮环节的浪费行为。