食品安全导刊南通讯(通讯员 王舟行)为着力解决农村食品安全突出问题，减少风险隐患，近日南通市海门区市场监管局余东分局针对农村食品经营部开展了为期一个月的专项检查。本次检查以发现问题为导向，以控制风险为目标，旨在解决农村食品安全突出问题，减少风险隐患。

在专项检查期间，余东分局执法人员对食品销售经营者的进货渠道、存储状况、经营场所卫生状况、食品价格标签、食品生产日期、保质期等方面进行了全面检查和整顿。同时，执法人员还向经营者宣传了《食品安全法》《行政处罚法》等法律法规，要求各主体增强责任意识，诚信合法经营，共同营造良好的食品安全环境。

通过一个月的专项监督检查，执法人员发现辖区内农村食品经营部普遍存在销售超过保质期食品、食品价格标签不符合法律规定、未建立进货查验制度台账等问题。针对这些问题，执法人员对相关经营者进行了严肃处理，并提醒经营者要加强对食品保质期的管理，避免出现过期食品，要求经营者必须按照法律规定进行标注，确保消费者购买时易于辨认和识别，必须建立相应的台账，确保食品可追溯。

此次专项检查共出动执法人员80余人次，检查食品销售经营单位20家次，排查发现问题隐患40余个，立案查处4起。通过本次专项检查和整改行动，余东分局不仅提高了农村食品经营部的食品安全管理水平，也增强了消费者的食品安全意识。接下来，余东分局将继续加大监督执法力度，加强对农村食品经营部的监管力度，提升辖区内食品安全水平，为人民群众创造一个安全、放心的食品安全环境。