饮食文化在罗山 重点提案做调研
新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省罗山县篇
饮食文化在罗山 重点提案做调研
一一罗山县政协到县市场监督管理局开展 “规范餐饮行业 塑造良好品牌”重点提案调研
(柴占阳 潘广)10月31日,罗山县政协副主席杨存良一行人等到该县市场监督管理局调研“规范餐饮行业 塑造良好品牌” 重点提案办理工作。
调研采取实地调研与座谈交流相结合的方式开展。调研组一行等深入“朱堂喜子饭”等餐饮单位,详细了解罗山传统饮食文化以及本地餐饮商户经营现状和存在的困难,并就餐饮业文化传承、品牌塑造提出了中肯意见和好的建议。
座谈会上,罗山县市场监督管理局党组副书记、副局长毕延涛就“规范餐饮行业 塑造良好品牌”重点提案办理情况进行了专题汇报,政协委员和企业代表从不同角度进行交流发言,点出发展症结,明晰问题所在,为全县餐饮行业全方位、高质量发展提供了有益参考。
调研组充分肯定了罗山县市场监督管理局在规范餐饮市场秩序、打造优质行业品牌上所取得的工作成效,并指出,要做优做强餐饮经营主体,由“活下来”转变为高质量发展,打造出真正“拿得出手” “叫得响”的罗山餐饮文化品牌。要找准餐饮业发展的短板和问题根源,理清解决问题的思路,让更多的罗山餐饮品牌走出去。要高度重视本土饮食文化及餐饮产业的融合发展,把传统饮食文化资源传承好、发扬好、利用好,不断拓展具有完整地域特色的罗山饮食文化内涵!
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