山东省曲阜市食药安办召开第四季度食品安全“两个责任”培训会

　　

　　宋乾 张漩 潘迪敖 本刊记者 陈德龙   

　　

　　为进一步推进食品安全“两个责任”工作机制落地落实，加强业务指导，做好第四季度系统数据录入工作，按照省、市工作部署，结合目前工作中存在的问题，山东省曲阜市食品药品安全委员会办公室邀请济宁市食药安办工作人员，对曲阜市镇街食药安办主任、数据录入工作具体负责人员进行了业务培训和工作指导。

　　

　　会上，传达了山东省2023年食品安全工作评议考核细则中落实食品安全“两个责任”部分考核方式及评分标准；重点对第四季度许可系统未纳入平台主体数据录入办法及要求进行讲解。曲阜市食药安办工作人员现场对数据录入方法进行演示，分步骤对录入关键环节讲解，保障各镇街食药安办在会后能够顺利进行数据录入工作。演示讲解后，与会同志就数据录入、督导工作开展细节问题展开了讨论，济宁市食药安办及曲阜市食药安办工作人员共同对提出的问题进行了答疑解惑。

　　

　　会议要求，各镇街食药安办要深刻认识推动“两个责任”工作机制落地见效的重要性，全面推进工作，尽快进行数据录入并开展第四季度督导工作。督促企业建立健全食品安全管理制度依法配备食品安全总监、食品安全员，并明确岗位职责，建立健全日管控、周排查、月调度工作机制，抓实抓细“两个责任”落实各项工作。

　　

　　本次培训采用座谈会形式，畅通各级食药安办之间沟通渠道，紧密结合工作实际，具有很强的针对性、指导性和实操性，进一步提高了基层食药安办工作人员对落实食品安全“两个责任”工作的认识，对落实食品安全属地管理责任和企业主体责任有了更深的理解；同时进一步明确了工作重点，为落实食品安全责任制，做好食品安全工作打下良好的基础。