食品安全导刊南京讯(通讯员 李张恒)为营造校园食品安全宣传氛围，普及食品安全知识以及食品检测知识，近日，南京市雨花台区市场监督管理局走进中南锦苑幼儿园，开展“食品快检进校园”活动，为同学们带来了充满感染力和趣味性食品快检体验。

本次活动通过现场演示的形式，向在场的同学们详细介绍了日常生活中食品安全知识和卫生习惯，以及常用的几种快检试剂，并让同学们亲自动手操作感受。

食品检测老师利用简单有趣的蔬菜农残快速检测小实验，让同学们清晰直观地看到了蔬菜上的农药残留，知晓了瓜果蔬菜一定要清洗干净才能食用;同学们通过动手进行简单快检操作，观察检测试剂颜色的变化，了解了紫甘蓝等物质性质。

食品问题无小事，保障安全是大事。本次食品快检活动寓教于乐，向同学们普及了食品安全知识，增强了同学们食品安全意识，引导同学们树立了良好的饮食习惯。接下来，雨花台区市场监管局将与幼儿园齐心协力，共同筑牢“食品安全防线”，为幼儿健康成长保驾护航。