新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之郑州市惠济区篇

“一企一策”有定向 市场监管帮扶忙

一一郑州市惠济区市场监督管理局开展食品生产领域“一企一策”帮扶活动

(柴占阳 段凯元)深入贯彻落实国家市场监督管理总局、省市市场监督管理局关于食品生产领域“千企万坊”帮扶工作要求，切实帮助企业纾困解难，引导食品产业高质量发展，近日，郑州市惠济区市场监督管理局在辖区开展了食品生产领域 “一企一策”帮扶工作。

惠济区是速冻食品生产大区，占比全区50%，随着工业园区建设的落地，食品生产单位日益增多，面临的监管任务也随之增加，为了进一步规范生产单位的管理，提升食品安全保障水平，惠济区根据辖区食品生产主体面临的实际问题，因地制宜、分类施策，进一步落实食品生产企业主体责任，引导企业进行技术提升，以帮扶促安全，以安全促发展。

惠济区市场监督管理局食品生产科联同各基层市场监管所利用一个月的时间对辖区食品生产企业实地开展针对糕点、速冻、肉制品等食品行业的技术帮扶活动。

通过与食品生产单位面对面的交流座谈，进一步了解食品生产单位存在的具体问题，帮助食品生产单位分析查找风险隐患，进行“把脉会诊”，从企业产品配方设计、工艺流程、设施设备、环境控制、人员管理等各方面通盘考虑，提出 “一企一策”改进措施，推动企业技术能力全面提升，本次活动共帮扶指导生产单位8家。