食品安全导刊扬州讯(通讯员 裴跃菲)为进一步提高食品安全水平，近期，仪征市市场监管局青山分局开展专项检查，助力省级食品安全示范城市跟踪复评。

此次专项检查以学校、农贸市场、中型餐饮服务单位为重点，现场查看营业执照、经营许可证、餐饮加工制作环节、食品保质期限、场所环境卫生、食品安全宣传以及从业人员健康证等各工作事项，对发现的问题要求从业人员立行立改，做到问题清零、补齐短板。同时分局执法人员主动督促经营者定期做好食品安全隐患自查自纠，严格落实食品安全主体责任。

青山分局全体执法人员在为期两周的专项检查中，对辖区内经营户实现70%覆盖，共发放食品安全示范市宣传画报100余份，发现并督促整改问题15个，辖区内食品安全水平显著提升。