“双节”期间,济南市场监管“不停歇”
中秋、国庆长假期间,济南市市场监管系统聚焦节日市场监管重点单位、重点领域、重点环节,持续强化督导检查和执法监督,全面加大食品安全监管力度,着力做好特种设备监管,加强工业产品质量安全和价格监管,全力维护泉城“双节”市场秩序,切实保障广大消费者合法权益。
长假第一天,监管局安排专门人员督导检查济阳区、商河县的大型超市、食用农产品批发市场、农贸市场、农村食品店等,以节日特色食品、畜禽肉类、蛋类、水产品、时令果蔬为重点,共检查督导各类市场、商超6家,食品经营单位15家,督促食品销售者严格落实食品安全主体责任,履行索证索票和进货查验义务,规范食品经营行为。
监管人员要求各经营户认真落实进货查验制度,加强索证索票,确保原材料、所售食品来源安全、可追溯。要求规范散装食品标签。要求销售散装食品必须配有标签,标签上要标有食品名称、贮存条件、生产日期、保质期、生产商、供货商地址等信息。严厉打击过度包装。重点查看是否存在“盒比饼贵”和单个礼盒售价超过500元的情况,严控包装空隙率、包装层数和包装成本造成的过度包装。
监管人员对市区餐饮聚集区运营管理方“两个责任”落实情况进行了详细检查,重点对运营管理方食品安全总监和餐饮单位安全员的培训、考核,安全总监和食品安全员“日管控、周排查、月调度”履职台账进行了检查。
同时,重点强化旅游景区食品安全监管。针对节日期间庆祝活动和公众出游、聚餐活动多的情况,对旅游景区及周边加大监督检查力度,排查食品安全隐患。提早部署制定食品安全应急保障工作方案,明确监督检查要求;强化源头防控,提前介入组织全面检查,及时排查风险隐患,预防食品安全事故发生。 监管人员加大对重点地区和单位食品安全监管。深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,以校园周边、农村地区、旅游景区、商业区、高速公路服务区、车站码头等为重点监管区域,以中型以下餐饮单位为重点检查对象,持续加强监督检查,严查经营过期食品、“三无食品”等违法违规行为,督促食品销售者严格落实食品安全主体责任,规范食品经营行为,保障食品安全。
监管人员全力配合省局检查组对气瓶充装单位、客运索道和大型游乐设施进行检查。坚决贯彻上级要求,落实监管责任,持续推进特种设备安全监察工作。全力推进城镇燃气安全专项整治行动,联合市特检院专家成立检查组,赴8个区县对气瓶充装单位开展“四不两直”专项监督检查,共检查气瓶充装站28处。重点检查充装单位安全管理制度、人员持证情况、充装追溯体系、设备资料和检验期限、气瓶规格等情况,对不符合整改要求、存在事故隐患的充装单位下达监察指令书,要求属地特监部门举一反三,及时反馈消缺问题,全力确保“双节”气瓶充装安全。监管人员对公共聚集场所和特种设备运维薄弱场所的电梯、客运索道和大型游乐设施进行专项检查。四是打通市、区、所三级特种设备监管链条,要求各区县(功能区)局特监人员做好节日值班和监督检查工作,节日期间每日下沉一线与区、所共同开展特监工作,并对工作质效进行随机抽查。与住建、文旅等行业主管部门形成联合检查机制,齐抓共管落实特种设备安全责任。
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