食品安全导刊扬州讯(通讯员 俞嘉慧)为确保中秋、国庆“双节”期间人民群众饮食安全，9月28日上午，高邮市界首镇副镇长、C级包保干部赵雷率市监界首分局、镇食安办、农业农村局等相关人员对辖区内商超、农贸市场、饭店、食品加工企业等场所开展节前食品安全专项检查。

检查组一行深入商超、农贸市场、饭店，围绕食品的生产日期、保质期、进货渠道、检验合格证明、日进销货台账、从业人员健康管理、经营场所卫生状况等开展检查，督促企业强化生产过程控制，扎实做好风险管控，坚决防范餐饮浪费，守牢食品安全底线。

接下来，界首镇将针对节假日期间热销的重点品种、重点场所加大执法检查力度，督促食品经营单位切实增强食品安全意识，履行好主体责任，依法依规、从严从快打击制假售假，使用过期、回收食品或原料加工制作食品等违法违规行为，护航中秋、国庆“双节”期间广大人民群众“舌尖上的安全”。