食品安全导刊扬州讯(通讯员 陶娟)为切实加强“两节”期间食品安全监管，有效预防食品安全事故发生,9月26日，仪征市市场监管局胥浦分局开展节前食品安全专项检查。

此次检查以商场超市、月饼销售门店、自制糕点店为重点检查对象，针对月饼、螃蟹、肉、蛋、奶等节令性食品进行重点检查，一查食品经营单位持证亮证经营情况，食品安全管理制度和食品安全主体责任落实情况，是否配备专职或兼职食品安全管理人员;二查从业人员健康体检情况;三查食品及食品原料、食品添加剂、食品相关产品的采购索证索票情况，食品添加剂使用情况是否规范;四是对自制月饼的糕点店加强监督指导，要求使用的原料、食品添加剂必须有相关合格证明，严格按照操作要求规范加工。同时，为确保节日期间商品物价稳定，市场经营秩序正常，执法人员还从月饼、螃蟹等商品的过度包装、价格虚高、违法广告等行为的监管检查入手，引导商户依法诚信经营。

截至目前，此次共检查经营户12家次，闭环整改问题7条。接下来，胥浦分局将继续加大执法力度，持续加强食品安全风险防范，全力做好双节期间食品安全保障工作，确保人民群众吃的放心、吃的安心。