高邮市副市长周启泉督导校园开学季食品安全

2023-09-06 14:05:00 来源:

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食品安全导刊扬州讯(通讯员 张树明)秋季开学伊始,为压实校园食品安全各方责任,全面排查治理校园食品安全隐患,全力护航开学季食品安全,9月5日,周启副市长率队对城区部分学校开展秋季开学食品安全督导检查。市政府办、市场监管局、教体局相关负责人等参加检查。

周启泉一行先后来到高邮中学、市第一中学、秦邮初级中学、秦邮小学、市第二中学、市实验小学(东校区)、实验小学附属幼儿园等7家学校食堂逐一进行现场督导。检查人员走进就餐大厅、备餐间、加工操作间、储藏室等分别查看菜品加工制作过程、留样管理、食材进货查验、反餐饮浪费宣贯等情况;听取学校负责人汇报食品安全日常管控、“三类人”履职情况,查阅台账资料,查看“三件事”“三本账”落实情况。在小学和幼儿园食堂,周启泉还与正在就餐的学生以及陪餐的家长、老师进行了亲切交谈,详细询问了食堂伙食供应、伙食标准、对饭菜质量和口感的满意度以及对学校的建议。对现场检查发现的一般性风险隐患问题,检查组进行了现场交办,要求学校务必在最短的时限内整改到位,并叮嘱监管部门和教育主管部门持续跟踪落实整改。

周启泉强调,校园食品安全关乎每个孩子的健康成长,是公众关注的焦点和社会舆论的热点,各级学校要认真履行食品安全主体责任,建立健全各项规章制度,加强日常监管,为师生营造安全舒心的就餐环境,提供安全营养可口的饭菜。要以时时放心不下的责任感,时刻绷紧食品安全弦,严格落实食品采购、贮存、加工、留样等制度要求,严格规范管理,坚决保障食堂餐食的安全,让广大师生吃得舒心,让家长和社会放心。

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[责任编辑:吴森林]

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