食品安全导刊常州讯(通讯员 邱佳娴)商贸活则经济活，实体兴则产业兴。在横林潮悦荟开业之际，为进一步优化营商环境、规范市场秩序，保障消费者吃得安心、玩得放心，常州经开区市场监管局横林分局靠前一步、主动作为，对夜市开展现场监督检查，多措并举助力夜经济健康有序发展。

监管人员多次与夜市开办方进行沟通，要求开办方履行主体责任，督促商户加强合法合规经营、定期自查食品安全。通过耐心的规范引导，向商户积极宣传《食品安全法》《产品质量法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，厉行节约、反餐饮浪费等行为准则，增强从业人员食品安全责任意识，确保消费者舌尖安全落到“食”处。

执法人员以夜市中食品经营摊点为重点对象，对其经营资质、从业人员健康证明等进行检查，重点查看食材储存加工、消毒保洁、餐厨废弃物回收和“三防”设施使用情况，严禁使用“三无”食品原料加工食品，全周期落实进货查验、索证索票制度，做到“来源可溯、去向可查、过程可控”。

执法人员随身携带计量检查砝码，对夜市内商户所使用的电子秤进行巡查，严打“缺斤少两”等违法行为。要求商户坚持诚实守信的定价原则，明确周边停车场收费标准，在醒目位置公示商品、服务价格，做到真实准确、公开透明，不得以虚假折扣、虚构原价、误导性标示等诱导消费者进行交易，不得收取高于标价或标价之外未标明的费用。

接下来，横林分局将持续对夜市经营活动进行常态化监管，打好“监管+服务”组合拳，用暖心便民服务助力潮悦荟“流量”为“销量”，进而创造“留量”，为夜经济蓬勃发展保驾护航!