食品安全导刊南通讯(通讯员 王舟行)为让群众吃上放心粮食，守住群众的“米袋子”，近期，南通市海门区市场监管局余东分局开展大米质量安全风险排查。

此次检查主要对辖区内涉及大米销售经营行为的商户展开。余东分局以大米销售经营单位为检查对象，检查此类经营场所是否证照齐全，进货来源是否正规，场所环境卫生是否达标，从业人员是否有健康证明等。着重排查是否存在使用香精、掺假掺杂、以低等级大米冒充高等级大米等情况，并重点检查大米产品包装、标签标识、储存条件等方面。执法人员结合日常检查督促指导经营者完善进货查验、销售记录等内容，严格按照相关规定做好进货、储存等环节工作，通过自查及时发现食品安全风险问题，认真分析问题产生原因，并采取措施消除隐患。

“夏季高温大米久存易劣变，储销区域应保持干燥、通风，避免高温、光照，储存时不仅要离地10公分，也要离墙10公分，这样利于防潮和防虫。”检查人员边检查边采用现场宣讲的方式，强调大米经营应注意的事项，普及粮油安全知识，进一步提高经营单位的安全意识和责任意识，增强履行食品安全主体责任的自觉性和主动性。

截至目前，余东分局共出动执法人员24人次，执法车辆12车次，排查大米销售经营单位12户次，发现问题5个，现场已要求经营者及时整改，后续将“回头看”形成监管闭环。下一步，余东分局将持续加强监管力度，如有发现相关违法行为将依法核查处置，确保人民群众吃上“放心大米”。