食品安全导刊扬州讯(通讯员 俞帆)为大力弘扬勤俭节约美德，坚决制止餐饮浪费行为，培育文明节俭新风尚。7月27日上午，高邮市三垛镇食安办联合社会事业局卫健条线在司徒片区组织开展“反对餐饮浪费 树立节俭风尚”主题宣传活动。

本次活动以课件展示、理论讲解和提问互动的方式向村民们普及了食品安全和反餐饮浪费的基本知识。宣讲员通过生动的故事、古诗和名言警句向村民们讲述了餐饮食品浪费的危害，增强了村民反对餐饮浪费的意识。宣讲员还现场讲解了牛奶及其他乳制品的营养价值和选择小技巧，如何预防夏季食源性疾病，引导村民养成良好的饮食卫生习惯，树立正确的食品安全观。

本次活动共有130名村民参与。通过这次活动，村民们更加坚定了“崇尚勤俭节约、制止餐饮浪费”的理念并将影响不断向家庭、社会延伸，营造全社会“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费 ”的良好氛围。