新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省焦作市篇

联合行动专项整 食品安全不放松

一一焦作市市场监督管理局 开展夏季食品排查 保障社会治安平稳

本刊记者 柴占阳 通讯员 王 冰 李 菲

河南省焦作市市场监督管理局为落实焦作市委、市人民政府工作部署，加强食品安全监管，保障社会治安平稳，7月25日傍晚，焦作市市场监督管理局、市公安局开展2023年夏季食品安全专项整治联合行动，对焦作市解放区、山阳区部分夜市摊点进行联合执法检查，以落实市场监督管理局夏季食品安全大排查、大整治、大提升专项行动要求，守护人民群众“舌尖上的安全”。

此次专项整治联合行动由焦作市人民政府食安办副主任、焦作市市场监督管理局党组成员、副局长冯刚带队，抽调市、区两级市场监管、公安部门业务骨干组成联合执法组，对山阳区中轴商业街、解放区小蜗牛特色餐饮街部分夜市摊点开展突击检查。

重点检查食材采购存储、后厨加工操作，各餐饮门店落实食品安全“日管控、周排查、月调度”制度情况，并现场抽查食品进购票据。

联合执法组还邀请专业第三方抽检机构现场抽取了包括：生蚝、羊肉串、鱿鱼串、花甲、虾尾及烧烤调味料等共计37个批次。

冯刚表示，此次夏季食品安全专项整治联合行动将紧紧围绕人民群众关注的热点、难点问题，聚焦重点时段、重点品种、重点行为，开展夏季食品安全大排查，大整治、大提升，对全市食品生产、流通、餐饮消费等环节进行联合执法，严厉打击食品安全违法犯罪行为，切实增强人民群众的食品消费安全感!