食品安全导刊扬州讯(通讯员 柴明红)为保障暑期留校师生饮食安全，为学生提供良好的学习环境，宝应县市场监管局联合县教育局对画川高中、曹甸高中、宝应中学、安宜高中、氾水高中、宝楠高中等6所高中学校食堂食品安全开展专项检查。

专项检查组结合今年省委对学校食堂巡视发现的问题，和近期外地学校食堂发生的舆情信息，采取“四不两直”方式，有的放矢的对学校食品安全情况进行全方位监管。检查人员重点检查索证索票、环境卫生、人员健康管理、加工操作过程、食品留样、餐饮具消毒、设备设施维护及“日管控、周排查、月调度”工作机制落实等情况。

对发现的问题，检查组及时制定整改措施，教育部门跟踪落实，着力学校食品安全主体责任的落细落地。